Fleisch

  1. Auberginenschiffchen mit Hackfleisch (Papoutsakia)
  2. Auberginen-Wurst-Paprika Eintopf (Spetsofai)
  3. Fleischbällchen, griechische (Keftedakia)
  4. Fleischbällchen mit Kumin und Knoblauch (Sutsukakia)
  5. Fleisch-Reis-Bällchen (Juwarlakia)
  6. Hackfleischsoße mit Piment und Nelken
  7. Hähnchen im Ofen, mit Kartoffeln und Zitrone
  8. Hüchnchen mit Paprika und Reis
  9. Kichererbsen mit Chili und Speck, im Ofen gebacken
  10. Kichererbsen in Tomatensoße mit Speck
  11. Kohlrouladen, griechische
  12. Moussaka
  13. Pastizio (Nudelauflauf mit Hackfleischsoße und Bechamel)
  14. Rindfleisch in Roter Soße („Kokkinisto“)
  15. Rindfleisch mit Kartoffeln in Zitronensoße (Lemonato)
  16. Schweinenackensteaks aus dem Grill (Brisoles Chirines)
  17. Spetsofai (Auberginen-Wurst-Paprika Eintopf)
  18. Sutsukakia (Würzige Fleischbällchen)



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